Un prodotto fresco e cremoso. Prodotta in caseificio da settembre a maggio. La nostra ricotta, prodotta con latte delle nostre vacche, è ideale da assaporare al naturale oppure per preparare piatti sfiziosi.
RICOTTINA
Caratteristiche: Specialità casearia ottenuta dal siero di latte di vacca lavorato ad alta temperatura. Prodotta nel nostro caseificio. La consistenza è compatta ed il gusto è cremoso. Disponibile in piccole porzioni
Ingredienti: Siero di LATTE bovino, acido lattico
Forma: Forma cilindrica (in contenitore)
Periodo di produzione: da settembre a maggio
Modalità di conservazione: In frigorifero ad una temperatura di circa 4° C